Поддержи меня чем можешь!

Крученый калач, так звучит в переводе. В Праге его называют еще - дура, явно не без причины, эдакая каллориная бомба - крученая бомба, которая вкусно взрывается у тебя во рту, а ты после этого чувствуешь себя полной дурой ибо сжечь всё съеденое явно дня не хватит. Данное блюдо - неотъемлемый атрибут местных ярмарок. Его, или, её - дуру, готовят тут на каждом углу, иногда, нарочито демонстрируя, весь процесс его -калача приготовления. Не сказал бы, что он уж слишком заумный, но, в каждой местной лавке он имеет разный вкус, кто то не достает, кто то экономит на тесте и делает уж слишком тонким, да и про само тесто я уже молчу. Одним словом, методом проб и ошибок можно найти ту самую, вкусную и хорошо пропеченую дуру или калач как вам больше нравится.